Cenone di Capodanno

con Musica Live

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Ostriche al Gin Lemon
Millefoglie di Pesce Bandiera ripiena di Fior di Latte, lamelle di Finocchi, Ribes e Lamponi
Tartare di Palamita Mela Annurca e Zeste di Limone
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Primi piatti
Chicche di Patate con crema di Zucca Vongole e Cozze
Risotto al Baccalà mantecato Lime e Cappero fritto
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Sorbetto al Mandarino
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Secondo piatto
Trancio di Branzino con crema di Patata al Nero di Seppia,
Pomodorini Confit e Scarola alla Monachina
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Panettone e Spumante
In nottata come da tradizione Cotechino e Lenticchie

Acqua, Bibite e Caffè
Prezzo € 70,00

Vini serviti: Selezione dalla nostra cantina
Prenotazione obbligatoria.
Per info: 0421.658553
346.5905097

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